葉山牛もも肉しゃぶしゃぶ用

葉山牛は神奈川県の三浦半島で飼育・生産された黒毛和種の総称です。肉質・脂質共に全国トップレベル。その中のA5等級のBMS、No11-No12の希少な商品を取り扱っております。葉山牛の自然の風味ととろけるような舌触りを是非ご賞味下さい。

脂肪分が比較的少なく赤身が多い部位です。適度なサシで口当たりは柔らかく、さっぱりとしているため、しゃぶしゃぶでお召上がりいただくのがおすすめです。

※数に限りがございますので、在庫確認限定商品とさせていただきます。